Senjata cetak 3-D. Sebuah kata kunci kunci dilemparkan ke rumah-rumah badan pengatur kami selama beberapa tahun terakhir. Ini mengarah pada diskusi seputar keamanan dan pertanggungjawaban senjata-senjata ini dan peraturan akhir yang diperlukan untuk meminimalkan risiko yang ditimbulkan senjata buatan komputer ini kepada publik. Akankah pejabat pemerintah kita memiliki minat yang sama terhadap makanan cetak 3-D? Sepertinya tidak, meski sama menariknya.

KLIK UNTUK MENDAPATKAN NEWSLETTER CYBERGUY GRATIS KURT DENGAN PERINGATAN KEAMANAN, TIPS CEPAT, ULASAN TEKNOLOGI, DAN CARA MUDAH UNTUK MEMBUAT ANDA LEBIH PINTAR

Pada menu inovasi teknologi hari ini yang akan membuat Anda teringat adalah cheesecake kerupuk graham mentega yang terbuat dari campuran keju krim, selai kacang, selai stroberi, Nutella, dan pure pisang — semuanya dicetak dari mesin. Tidak, bukan koki binaraga Robert Irvine, yang saya sebut sebagai “Mesin”, sebuah peralatan mekanis yang sebenarnya. Keajaiban teknologi tidak pernah berhenti memukau.

Para peneliti telah beralih ke pencetakan 3-D sebagai cara membuat kue keju. (Teknik Columbia)

Daripada membuang-buang waktu mencetak 3-D patung-patung aneh namun sangat luar biasa dari Dwayne “The Rock” Johnson sebagai gurita atau lobster, para peneliti telah membuka kunci tujuan akhir dari printer 3-D.

BAGAIMANA DRONE MEREVOLUSI PENGIRIMAN DENGAN MENGAMBIL KE LANGIT

Cetakan 3-D Dwayne “The Rock” Johnson sebagai gurita dan lobster. (Etsy)

Ini mencetak makanan. Aman untuk bertanya, apakah beberapa dari peneliti ini memiliki kudapan? Benar, melalui pencetakan 3-D, tim peneliti yang lapar membuat kue keju yang terlihat … setengah menggugah selera, dengan segala kejujuran. Dengan memeras setiap bahan, termasuk pasta kerupuk graham, selai kacang, selai stroberi, Nutella, pure pisang, gerimis ceri, dan frosting, dari semprit dalam garis tipis, mereka dapat membentuk makanan penutup berlapis.

UNTUK LEBIH BANYAK TANDA SAYA AKTIF TEKNOLOGI TERBARUBERLANGGANAN NEWSLETTER LAPORAN CYBERGUY GRATIS SAYA DENGAN MENUJU CYBERGUY.COM/NEWSLETTER

Menurut Jonathan Blutinger, seorang insinyur mesin di Universitas Columbia“ketika Anda menggigitnya, Anda merasakan rasa menghantam Anda dalam gelombang yang berbeda. Saya pikir itu adalah fungsi dari pelapisan di dalam struktur.”

Blutinger mengakui bahwa kesuksesan cheesecake bergantung pada rasanya, dan meskipun ini bukan campuran konvensional, cheesecake perlu dipertahankan.

Cheesecake cetak 3-D adalah sekitar 70% graham cracker. (Teknik Columbia)

Saat ini, cheesecake cetakan 3-D adalah sekitar 70% graham cracker, yang saya nikmati, jadi saya tidak keberatan mencobanya. Versi awal kue mengandalkan pasta kerupuk graham yang jauh lebih sedikit. Namun, setelah beberapa kali gagal, tim memutuskan untuk menambahkan lapisan pasta kerupuk graham ke seluruh irisan, membuat sumur dari bahan yang kokoh dan lebih kering, dengan dinding yang tebal di bagian bawah dan lebih tipis di bagian atas. Kemudian, mereka menyimpan bahan-bahan yang lebih basah di dalam sumur untuk menopangnya. Ini dilakukan untuk mempertahankan basis yang kokoh di seluruh gurun dan mencegahnya runtuh.

LEBIH: NEBRASKA MAN MENDAPATKAN PENGGANTIAN JARI CETAK 3D 20 TAHUN SETELAH KECELAKAAN TRAGIS

Kue keju yang dicetak memiliki banyak lapisan, jadi pasta biskuit graham ditempatkan di antaranya untuk membantu bahan tetap di tempatnya. (Universitas Columbia)

Cheesecake ini bukanlah percobaan pertama pada makanan yang dicetak 3D. Perusahaan lain sedang mengerjakan daging nabati yang dicetak 3D. NASA telah menyelidiki makanan cetakan 3D untuk dimakan astronot dalam perjalanan jauh di luar angkasa, dan sebuah perusahaan Inggris bernama Food Ink telah mulai mengerjakan sebuah restoran yang sepenuhnya didukung oleh pencetakan 3-D.

Orang dapat segera membeli printer 3D untuk memasak di rumah mereka. Namun, harganya bisa mencapai $1.500, dan printer membutuhkan resep agar bisa berfungsi. Meskipun akan rapi untuk memasukkan thumb drive pizza dalam bentuk kode dan, viola, pizza bergaya Prince Street dicetak langsung dari mesin.

LEBIH BANYAK: ITU BUKAN MANUSIA YANG BERBICARA DENGAN ANDA DI FAST FOOD DRIVE-THRU

Orang dapat segera membeli printer 3D untuk memasak di rumah mereka. Namun, harganya bisa mencapai $1.500, dan printer membutuhkan resep agar bisa berfungsi. (Teknik Columbia)

Pengambilan kunci Kurt

Para peneliti mengatakan bahwa pencetakan 3D dapat membantu perencanaan makan dan membuat makanan lebih bersih dengan mengurangi penanganan manusia. Saya tidak begitu yakin. Sama seperti khotbah, lelucon, esai, novel, seni yang dihasilkan AI, atau apa pun yang dimuntahkan AI, apakah penggunaan mesin untuk membuat makanan (suatu bentuk seni itu sendiri) mengurangi sifat kreativitas dan peran manusia dalam kreativitas? proses? Apakah itu tidak memiliki emosi manusia (Cinta! Bahan terpenting dari semuanya), pengalaman, dan jiwa yang menambahkan sesuatu yang istimewa pada hidangan Anda? Atau itu hanya alat baru bagi koki terampil atau ilmuwan makanan untuk menjelajahi batas kuliner baru dan mendorong batas-batas apa yang mungkin ada di dapur?

Either way, para ahli tidak melihat perangkat seperti itu mengambil alih rumah orang. Mereka mungkin menjadi lebih berguna di restoran dan kafetaria di mana memuat bahan dan program perangkat lunak dapat dilakukan pada jam-jam sepi.

Jadi, apakah Anda siap untuk mencicipi cheesecake cetakan 3D? Beritahu kami dengan menulis kami di Cyberguy.com/Kontak

KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS

Untuk lebih dari saya lansiran pada gadget berteknologi tinggi terbaruberlangganan Buletin Laporan CyberGuy gratis saya dengan menuju ke CyberGuy.com/Newsletter

Hak Cipta 2023 CyberGuy.com. Seluruh hak cipta.